Dîner d’anniversaire : partager l’addition à plusieurs

Quand un groupe invite la personne fêtée, l’addition ne se divise plus par le nombre de couverts. Une personne mange sans payer, quelqu’un part plus tôt, une amie a apporté le gâteau et un autre a réglé le restaurant avec sa carte. La méthode la plus simple : calculer d’abord la part de chacun, puis répartir la part de la personne fêtée entre ceux qui invitent.

Décider qui invite avant l’arrivée de l’addition

Réglez trois points dans la conversation du groupe avant le dîner : qui prend en charge le repas de la personne fêtée, si cela inclut les boissons et le dessert, et si le gâteau et le cadeau sont des dépenses à part. Se mettre d’accord à l’avance évite une négociation à table, devant la personne que vous fêtez.

La réponse habituelle : tous les autres convives se partagent sa part à égalité. Certains groupes exemptent un ami venu seulement pour l’apéritif, ou demandent au conjoint de contribuer davantage. Chacun de ces choix fonctionne s’il est dit avant le partage, pas découvert après.

Un exemple chiffré avec un départ avant le dessert

Cet exemple est fictif. Six amis dînent pour l’anniversaire d’Inès : Inès, Hugo, Chloé, Léo, Sarah et Malik. L’addition s’élève à 300 €, service compris. Sur ce total, 270 € couvrent les plats et boissons partagés par les six. Les 30 € restants correspondent à cinq desserts : Léo est parti avant.

Les plats représentent 45 € par personne. Les desserts, 6 € pour chacune des cinq personnes restées. La part d’Inès est donc de 45 € plus 6 €, soit 51 €. Répartie entre les cinq personnes qui invitent, elle représente 10,20 € chacune.

• Léo paie sa part des plats et sa part d’Inès : 45 € + 10,20 € = 55,20 €.
• Hugo, Chloé, Sarah et Malik paient chacun plats, dessert et leur part d’Inès : 45 € + 6 € + 10,20 € = 61,20 €.
• Inès ne paie rien.

Vérifiez le total : 55,20 € plus quatre fois 61,20 € font 300 €, le montant réglé au restaurant. Ici, Léo contribue au dessert d’Inès, parce que le groupe a décidé que tout le repas est un cadeau commun. Si votre groupe préfère que Léo ne paie que ce qui s’est passé en sa présence, répartissez le dessert d’Inès entre les quatre restés. Les deux règles se défendent ; choisissez-en une et appliquez-la à tout le monde.

Pour un dîner où certains ne boivent pas, la même logique s’applique aux boissons : voir partager une addition quand quelqu’un ne boit pas.

Service et pourboire changent selon le pays

En France, un restaurant qui perçoit un service affiche des prix nets, taxes et service compris, avec la mention « prix service compris » suivie du taux pratiqué, rappelle la CCI Paris Île-de-France. Le pourboire est alors un supplément que le groupe peut décider de laisser. S’il le fait, il le répartit comme le reste de l’addition.

Aux États-Unis, l’IRS définit le pourboire comme un paiement laissé à la discrétion du client. Des frais de service ajoutés par le restaurant ne sont pas un pourboire. Lisez la note avant d’ajouter quoi que ce soit : des frais pour les grandes tablées peuvent déjà y figurer, et ajouter 20 % par-dessus reviendrait à payer deux fois.

Le gâteau et le cadeau restent des dépenses à part

Dans l’exemple, Chloé a acheté un gâteau à 40 €. Il est partagé entre les cinq personnes qui invitent, 8 € chacune, et noté comme une dépense distincte payée par Chloé. Le fondre dans l’addition du restaurant masquerait qui a avancé l’argent. Le coût final de la soirée devient 63,20 € pour Léo et 69,20 € pour chacun des quatre autres, soit 340 € pour le dîner et le gâteau.

Un cadeau commun suit le même principe, avec son propre budget. Pour une méthode détaillée, voir le budget d’un cadeau commun.

Une carte à table, des remboursements clairs ensuite

Beaucoup de restaurants préfèrent un seul paiement pour une grande table. Dans l’exemple, Hugo règle 300 €. Léo lui doit 55,20 €, Chloé, Sarah et Malik 61,20 € chacun, soit 238,80 € au total. Chloé attend 8 € de chacune des quatre autres personnes qui invitent pour le gâteau. Notez ces montants le soir même, tant que tout le monde se souvient de qui est resté au dessert.

Dans Spliz, un groupe peut ajouter le dîner et le gâteau comme deux dépenses, choisir qui partage chacune et consulter le solde de chacun. Les amis rejoignent le groupe en invités en installant l’app, sans créer de compte. L’app ne transfère pas d’argent : les remboursements se font par virement, en espèces ou avec une autre app, puis sont notés pour que le groupe sache qu’ils sont faits.

Spliz

Sources

• CCI Paris Île-de-France, les affichages obligatoires d’un restaurant, règle française des prix affichés service compris.
• IRS, Tip recordkeeping and reporting, définition du pourboire et des frais de service aux États-Unis.